Zuid-Afrika
Benguela Cove | Moody Lagoon
€11,60/fles
De Moody Lagoon Red Blend 2020 is een intrigerende wijn die de diversiteit van het landgoed viert, geïnspireerd door de wisselende stemmingen van de Botrivier lagune. Deze blend van Shiraz, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec en Cabernet Sauvignon biedt een rijk palet van donker fruit en wilde kersen, met subtiele tonen van cederhout en verse kruiden. Met een robuust karakter en een benaderbare smaak, is deze wijn perfect voor lange tafeldiners met vrienden. Geschikt voor consumptie nu of om nog 3-5 jaar te bewaren.
Maree Family Wines | Klein Jakkals
€9,20/fles
La Brune | The Valley Pinot Noir
€11,60/fles
De La Brune Pinot Noir uit Elgin Valley, gemaakt door wijnmaker Nico Grobler, biedt een verfijnd boeket van aardbeien en kersen. Met een strakke structuur en een zijdezachte textuur, belooft deze wijn een lange, pure afdronk. Met een productie van slechts 2000 flessen en een potentieel om 4-7 jaar te rijpen, is deze wijn een must-have en een waar genot om zowel te proeven als te bewaren.
Arbeidsgenot | Grenache Noir
€15,60/fles
Uva Mira | Cabernet Sauvignon
€22,60/fles
The Mira Cabernet Sauvignon uit Helderberg, Stellenbosch, belichaamt elegantie en geraffineerde tannines.. Met wijngaarden op de warmere, lagere hellingen van het landgoed, biedt deze wijn een diep robijnrode kleur en een uitnodigend boeket van donker fruit, cacao en kruidige tonen. Op het gehemelte onthult het een volle, elegante smaak, gedomineerd door cassis, zwarte kers en subtiele tonen van grafiet en olijf. Met een zijdezachte structuur en een lange, verleidelijke afdronk, is deze wijn een ware traktatie om te ervaren. Met een alcoholpercentage van 14,0% en een vatlagering van 18 maanden in Franse eiken vaten, biedt het een onvergetelijke wijnervaring.
Babylonstoren | Shiraz
€22,90/fles
Afkomstig uit de vruchtbare wijngaarden van Franschhoek, Stellenbosch en Paarl, is een droge, volle rode wijn. Met zijn diepe robijnrode kleur biedt deze wijn een verleidelijk boeket van zwarte bessen, leer, kruiden en witte peper. Op het gehemelte wordt de intense chocoladesmaak prachtig in balans gebracht met finesse, wat resulteert in een genot om nu te drinken maar ook belooft te rijpen tot nog grotere schatten voor wie geduld heeft. Serveer deze wijn op kamertemperatuur (16-18°C) en geniet ervan met gerechten zoals hertenstoofpot, ribeye steak met zwarte pepersaus, eendenborst met bietenrisotto, of gegrilde ham met gegrild fruit. Met een verouderingspotentieel van maximaal tien jaar kan deze wijn zowel direct vanaf de release als in de komende jaren worden genoten
Raats | Liberte Pinotage
€24,10/fles
Deze prachtige wijn van B Vintners is een krachtige expressie van Zuid-Afrika's Pinotage, een authentiek Afrikaans druivenras met diepgewortelde historie. Afkomstig uit Stellenbosch, biedt deze wijn een elegante mix van verse rode vruchten, paarse bloemen, kruiden en aardse tonen, allemaal in balans gehouden door frisse zuren en fijne, gestructureerde tannines. Met zijn elegante karakter en gelaagde complexiteit, is deze wijn perfect te combineren met gerechten zoals hertenstoofpot, wilde paddenstoelenrisotto en aubergine en rode linzen curry. Deze wijn heeft een verouderingspotentieel van 6 tot 8 jaar, waardoor hij nog even verder kan rijpen in de kelder.
Normandie | ANNO 1693
€26,70/fles
Normandie ANNO 1693 is een dieprode wijn met een verleidelijk aroma van rijpe aardbeien en een mix van rode en zwarte bessen, met subtiele tonen van potloodslijpsel. Op het gehemelte biedt het sappige rijpe kersen, achtergrondkruiden en delicate hints van eikenhout, gevolgd door een rijke smaak van zwarte bessen en rood fruit. De stevige tannines zorgen voor een krachtige structuur en een evenwichtige afdronk met veedl rijp fruit. Na een rijping van 12 maanden in kleine Franse eiken vaten en 24 maanden in de fles, heeft deze wijn nog een verouderingspotentieel van wel 15 jaar. Met een alcoholpercentage van 14% en een harmonieuze balans belooft deze wijn een uitstekende metgezel te zijn voor de komende jaren.
Keet | First Verse
€38,40/fles
First Verse is een harmonieuze en krachtige blend uit Stellenbosch, samengesteld uit de beste druiven van prestigieuze wijngaarden, waaronder Helderberg, Stellenbosch Mountain, Simonsberg en Polkadraai. Met een diep begrip van het unieke terroir en zorgvuldige selectie in de wijngaarden, garandeert deze wijn topkwaliteit. Na fermentatie op de schil voor maximale extractie van smaak, kleur en tannines, rijpte de wijn gedurende 19 maanden in de beste Franse eiken vaten. De blend van 33% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 16% Merlot, 14% Malbec en 7% Petit Verdot resulteert in een wijn met een elegante kruidigheid, rijpe bessenaroma's en stevige tannines. Deze wijn, gekenmerkt door harmonie, elegantie en kracht, is perfect te combineren met gevogelte, rood vlees, tonijnsteak of gerijpte kaas. Een absoluut uitgebalanceerde en complexe smaakervaring.
Delaire Graff | Shiraz 2020
€15,20/fles
Een rode wijn uit Stellenbosch, kustgebied,
West-Kaap, Zuid-Afrika. De wijn rijpte 10 maanden in een selectie van Franse eikenhouten vaten om de versheid van deze variëteit te behouden.
Robijnrood en betoverend. De Delaire Graff Estate Shiraz boeit je zintuigen met zijn aroma-combinatie van rood en donker fruit, witte peper en lavendel.
